冷凍里芋 50g
冷凍枝豆 10g
コーン 20g
タマネギ 1/6ヶ
ベーコン 5g
塩コショウ 少々
にんにく 少々
小麦粉 小さじ1
玉子 1/3ヶ
パン粉 大さじ1
油 適量
◇
エネルギー 208kcal
たんぱく質 6.2g
脂質 11.5g
塩分 0.8g
|
@ 里芋は皿に入れて電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、ボールの中で潰す
A 枝豆は解凍してサヤから出しておく
B タマネギはみじん切りにする
C ベーコンは1cm幅の細切りにする
D にんにくはみじん切りにする
E フライパンに油を敷き、みじん切りにしたにんにくを入れて香りが出たら、ベー
コンとタマネギを加えて炒め、塩コショウをする
F @の里芋の中に材料全て混ぜ込み塩コショウで味を整えて、好きな形に丸める
G 小麦粉、玉子、パン粉をつけて、180℃に熱した油で揚げる
|