地域とのつながり
池田三恵園
柿でジャムとパウンドケーキ作り
2020年11月26日
陶芸のボランティアに来て頂いているSAいけだの西村さんから突然の電話がありました。
内容は、「利用者さん、職員さん、柿はお好きですか？」
「大好きです！！」と即答させていただくと、すぐに柿を2箱も持ってきてくださりました。
昼食のメニューにデザートとして柿を頂いたり、栄養士の協力のもと利用者と一緒に柿ジャムとパウンドケーキ作りもしました。
その、パウンドケーキをスマイルカフェで提供すると、利用者もいつもより豪華なお菓子に大喜びであっという間に完食し、大満足なスマイルカフェになりまし
た。
本当にいつも、ありがとうございます。
