イベント
池田三恵園
世界の料理を食べよう第5弾!
2016年02月01日
2月1日にスイス料理昼食会を行いました。
メニューはじゃがいも料理(レシュティ)、キッシュ、魚料理(フィレ・ド・ペルシャ)、ソーセージ、クリームシチュースープ、パン、チョコレートケーキです。
スイスでは、近隣の他国(イタリア、フランス、ドイツなど)の文化があるそうで、言語や料理もまた影響を受けているそうです。
会場ではスイスの国旗を壁に貼ったり、「アルプスの少女ハイジ」の音楽を流し、バイキング形式の食事となりました。
普段と雰囲気も料理も一味違い、楽しい昼食の時間となりました。
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スイス料理を作ってくれている厨房の職員の皆さんと、栄養士(img_2882.jpg) | jpg |